¿Cómo evoluciona un vino en botella? ¿Son iguales todas las añadas? ¿Puede haber mucha diferencia entre botellas del mismo vino dependiendo de la cosecha y de la fecha de embotellado? Todo esto lo descubriremos en esta interesante CATA VERTICAL conducida por la Sumiller Mariví Gª Ampudia.
La referencia elegida es VIÑÁTIGO LISTÁN NEGRO, un vino con DOP Islas Canarias. Listán Negro es uno de los grandes embajadores del terruño rocoso de Tenerife. Cepas cultivadas a niveles moderados de altitud en el noroeste de la isla, donde se recolectan a mano durante el mes de septiembre.
Un vino tinto jugoso y atractivo, con aromas de pimienta negra, frutas negras maduras y que exuda la fuerza inherente de su espíritu volcánico.
Tras la degustación se servirá un rico picoteo de la casa.
Plazas limitadas.
Precio: 25€ - Entradas a la venta en este enlace.
No te pierdas la oportunidad de participar esta cata exclusiva y única.
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