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Especial X ANIVERSARIO
Sifón Bodega & Colmado
CATA MARIDADA DE VINOS DE JEREZ de crianza biológica
Jueves 25 de mayo. 19h.
Precio: 25 €.


Especial X ANIVERSARIO
Sifón Bodega & Colmado

CATA MARIDADA DE VINOS DE JEREZ de crianza biológica

Jueves 25 de mayo. 19h.
Precio: 25 €.

ENTRADAS A LA VENTA AQUÍ.

Para seguir celebrando nuestro X Aniversario, hemos organizado una cata maridada muy especial en la que los Vinos de Jerez de crianza biológica son protagonistas. 

La actividad será conducida por nuestra Sumiller Mariví García Ampudia

Cataremos las siguientes referencias:


- Manzanilla Barbiana 
Barbiana es una de las más puras manzanillas sanluqueñas. Se elabora manteniendo su forma tradicional, manteniendo métodos ancestrales. Un vino auténtico e inimitable. Se obtiene con una crianza biológica bajo velo de flor de unos cinco años. 

Para su elaboración se utiliza uva 100% palomino fino. Tiene una graduación alcohólica de 15% del volumen. Obtuvo la Medalla de Oro en la International Wine Challenge y la Medalla de Oro en 2019 en la International Wine Awards.
 
- Fino Jarana de Bodegas Lustau 
Fino Jarana es un vino de crianza biológica bajo velo de flor. Envejece en la bodega Las Cruces en Jerez de la Frontera durante una media de 4 años antes de ser embotellado. Se elabora con uva 100% Palomino Fino. El clima interior de Jerez y su proximidad con la costa otorga a los vinos un mayor cuerpo y un estilo mucho más redondo.

Ganador de la Medalla de Oro en la International Challenge del 2017 y de la Medalla de Plata en la Decanter World Wine Adwards de 2018.
 
- Manzanilla en rama Aurora
Es un maravilloso vino de crianza biológica en flor en su nivel máximo de aromas, una manzanilla pasada y olorosa con 8 años de crianza en botas de roble americano centenarias.

Este vino monovarietal de uva palomino, una auténtica delicia. Vino para el disfrute de los sentidos reconocido a nivel internacional como una de las mejores manzanillas del mundo. Medalla de Oro IWC 2016, CINVE 2017, SWA 2017.
 
- Manzanilla pasada MAR7
La manzanilla pasada cuenta con una mayor estructura debido a una crianza biológica prolongada en el tiempo. Se calcula que esta, de Mar 7, cuenta con una vejez media de 8 años.

Un vino punzante y complejo, muy gastronómico y perfecto para ahondar en las raíces sanluqueñas. D.O.: Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. 100% Palomino fino.
 
Una experiencia única para adentrarse en la magia de los Vinos de Jerez... y celebrar nuestro cumpleaños ¡No te la pierdas!


Precio: 25 €.
ENTRADAS A LA VENTA AQUÍ.

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