- Mermelada de tomate · 3,40 €
- Mermelada de tomate artesana 370 g. · 3,80 €
- Reducción de vinagre de jerez "Columela" 250 ml. · 6,60 €
Del MAR
- Ventresca de atún en aceite de oliva "Batel" · 5,40 €
- Berberechos de la Rías Gallegas "Aldebarán" (30/40 uds.) · 11,50 €
- Anchoas del Cantábrico "Batel" (10 filetes) · 10,90 €
- Anchoas al vermú "La Machine" · 11,70 €
- Mejillón en escabeche de las Rías Gallegas "Herencia del mar" (6/8 uds.) · 10,10 €
- Mejillón picante "La Brújula2 (1620 uds.) · 7 €
- Navajas de las Rías Gallegas "Espinaler" (5/8 uds.) · 10,30 €
- Sardinilla guisada Xoubas "La Brújula" · 6 €
- Sardinilla del Cantábrico "Herencia de mar" (20/25 uds.) · 4,40 €
- Zamburiñas en salsa de vieiras de las Rías Gallegas "Herencia de mar" · 3,90 €
- Patatas con choco "La cocina de Sanlúcar" · 8,10 €
IBÉRICOS
- Jamón Ibérico 100 g. · 14,70 €
- Cecina curada loncheada 100 g. · 6,50 €
- Surtido ibérico de bellota loncheado · 9,10 €
Precios con IVA incluido.
Venta de bebidas alcohólicas solo hasta las 22h.
Sifón Madrid · Para Tomar
HORARIO DE APERTURA
Sifón abre sus puertas los martes y miércoles de 11:00 a 23:30h. Jueves, de 11:00 a 00:00h. Viernes, de 11:00 a 01:00h. Sábados, de 11:30 a 01:00h.
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