Sifón te propone una cata dedicada a descubrir las zonas de la Godello, un recorrido por cuatro denominaciones de origen, acompañado de un picoteo pensado para maridar los vinos.
A través de vinos de Valdeorras, Ribeira Sacra, Monterrei y Bierzo, descubriremos cómo influyen el clima, el suelo y el estilo de elaboración, incluyendo el trabajo sobre lías y viñas viejas en la expresión de la Godello.
Vinos de la cata:
· A Coroa – Valdeorras
· Saíñas sobre lías – Ribeira Sacra
· Alma de Autor – Monterrei
· JAG Viñas Viejas – Bierzo
La cata será conducida por la Sumiller Mariví Gª Ampudia.
PRECIO: 26€ / PLAZAS LIMITADAS
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